Pieropan Soave Cru La Rocca 2006 Cl.75

22,51€

Prezzo esentasse: 18,45€

Disponibilità:
14
Codice Prodotto:
Pieropan Soave Cru La Rocca 2006 Cl.75
Abbinamento
Monte Veronese
Marca:
Pieropan

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Pieropan Soave Cru La Rocca 2006 Cl.75

Le cantine della famiglia Pieropan sono il risultato di una felice simbiosi fra tradizione e modernità. La cantina storica a Soave conserva un'atmosfera unica di altri tempi. In essa avvengono tutte le fasi di lavorazione: pigiatura delle uve, vinificazione, imbottigliamento. La cantina di Villa Cipolla è stata realizzata nel 2005. Sotto il "brolo" della proprietà si è realizzata la cantina dallo stile moderno e sobrio, integrata perfettamente con l'edificio antico. Qui è conservata la memoria storica della produzione Pieropan del Soave Classico.

Pieropan Soave Cru La Rocca.

  • Zona di produzione: Verona.
  • Uvaggio : 100% Garganega.
  • Profumo : bouquet ricco e ampio, con sentori di frutta matura richiami di melone e mango, leggermente speziato.
  • Gusto : pieno, rotondo, vellutato, perfetto equilibro tra sensazioni fruttate e minerali, finale lungo e persistente.
  • Colore : giallo solare, brillante e intenso.
  • Abbinamenti gastronomici : si accompagna a piatti complessi, anche con guarnizioni saporite: risotto con funghi porcini, con sedano bianco,zucca e mandorle, baccalà alla vicentina, pietanze di pesce, salmone, capesante e granchi.
  • Gradazione alcolica: 13%.
  • Affinamento: in botti di legno circa un anno poi sosta in vetro prima della commercializzazione.

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