Petrolo Torrione 2001 Cl.75

24,88€

Prezzo esentasse: 20,39€

Disponibilità:
72
Codice Prodotto:
Petrolo Torrione 2001 Cl.75
Marca:
Petrolo

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Petrolo Torrione 2001 Cl.75

Petrolo ègestita da 4 generazioni dalla famiglia Bazzocchi-Sanjust econcentra oggi la sua attività nellaproduzione divini di pregio, olio extra vergine di oliva biologico IGP Toscano e sin dagli anni '80 ha un agriturismo in una splendida cornice rurale tipica Toscana.La tenuta di Petrolo si estende su 272 ettari ad un'altezza compresa tra i 250 e i 400 metri s.l.m., in un territorio conosciuto già all'inizio dell'Ottocento per la sua capacità di fornire vini prestigiosi. Le proprietà della tenuta sorgono nel Val d'Arno Superiore all'interno di un'area indicata come Chianti Colli Aretini, confinante conla zona sud-estdel Chianti Classico, caratterizzata da un terreno con presenza di galestro, alberese earenaria con argilla. La produzione vitivinicola aziendale sin dalla seconda metà deglianni 80ha puntato esclusivamente a far nascere vini di carattere, legati al territoriograzie a vitigni Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon econtinua a farlo attraverso un attento processo di selezione delle uve, una bassa produttività per pianta e uno scrupoloso lavoro in cantina, dove la mano dell'uomo cerca di valorizzare il frutto della natura, senza rovinarlo.

Petrolo Terre di Galatrona.

  • Zona di produzione : Toscana.
  • Uvaggio : 100% Sangiovese.
  • Profumo : Aromi fruttati, mirtilli e more schiacciati, piccante.
  • Gusto : Corpo pieno, tannini morbidi che conferiscono al vino una texture cremosa e la lunghezza meraviglioso. Fresco, pulito e delizioso.
  • Temperatura consigliata : 16°C.
  • Abbinamenti gastronomici : si abbina con cosciotto di agnello con arancia ,carré di cervo marinato ,spiedini di agnello con parmigiano ,brasato di funghi e guance con funghi e parmigiano.
  • Gradazione alcolica: 14%.
  • Affinamento: in barriques di rovere francese, un terzo nuove, per un periodo di circa 15 mesi.

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