Oasi Degli Angeli Kurni Rosso Igt 2013 Cl.75

84,70€

Prezzo esentasse: 69,43€

Disponibilità:
24
Codice Prodotto:
Oasi Degli Angeli Kurni Rosso Igt 2013 Cl.75
Marca:
Oasi Degli Angeli

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Oasi Degli Angeli Kurni Rosso Igt 2013 Cl.75

Non esiste scheda per descrivere questo vino, ma solo piacevoli emozioni che rimarranno per sempre nella mente. Il Rosso IGT Kurni viene prodotto con uva Montepulciano in purezza. La bassissima produzione per ettaro fa si che il vino risulti molto carico di pigmenti, che l'uva sia sanissima e al tempo stesso zuccherina. La fermentazione con la macerazione sulle bucce si protrae fino ai primi di dicembre facendo attenzione ad usare sia botti inox che di legno in base all'evoluzione dei mosti. Dopodiché si passa all'assemblaggio delle varie partite in botti di rovere per 10 mesi e qui l'unico intervento sarà quello di ripetuti batonnages per far sì che il vino si carichi di tannino, aromi e longevità. Terminato il primo periodo in barriques, ne segue un secondo: il vino che ne nasce è una vera e propria esplosione di profumi. Si presenta con un bel colore rosso rubino-violaceo carico, intenso, impenetrabile ma pur sempre brillante. Ma il Kurni il meglio di sè lo regalo all'olfatto : una netta ed intensa sensazione di marasca che non finisce mai, e poi un continuo susseguirsi di prugne, more, visciole, amarena, rosa e , quando tutto sembra finire, ecco venir fuori i sentori terziari di vaniglia, cannella, liquirizia, tostatura del legno, tabacco. Al palato è caldo, un vero portento; morbido, di corpo, ben strutturato, inteso e persistente. Inutile parlare di armonia in un vino che rasenta la perfezione e l'equilibrio di tutte quelle che sono le sue parti.

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