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PARDI TREBBIANO SPOLETINO DOC 2022 CL.75

  • Prezzo:
    9,86€
  • Imponibile: 8,08€
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PARDI TREBBIANO SPOLETINO DOC 2022 CL.75

La storia della cantina Fratelli Pardi inizia nel 1919, quando Alfredo, Francesco ed Alberto, fondano la cantina a Montefalco. In quel tempo le uve usate erano di proprietà o acquistate dai proprietari terrieri del posto. Le consegne coprivano l'intero territorio umbro, persino per il Vaticano. Nel 1925 la stampa conferì all'azienda la medaglia d'argento per i vini rossi da pasto. Nel 1943 muore Alberto, e i suoi fratelli erano anziani anche loro, intanto i loro figli intraprendono una strada differente dalla loro. Ma nel 2002, i pronipoti Francesco, Gianluca e Alberto, non avendo perso le capacità dell'azienda vitivinicola grazie per averlo protratto per amici amatorialmente, ristrutturano lo stabile a Montefalco per ricostruire l'azienda dei bisnonni. Oggi tutto viene tramandato con amore.


PARDI TREBBIANO SPOLETINO DOC 2018 CL.75 VINO



  • Uvaggio:Trebbiano Spoletino 100%.
  • Zona di produzione: Umbria.
  • Maturazione: Pressatura soffice delle uve intere, fermentazione a temperatura costante di 18 gradi per 20 giorni in acciaio inox.
  • Affinamento: In bottiglia per tre mesi.
  • Colore: Giallo paglierino luminoso.
  • Profumo: Con note di sambuco, pesca e pompelmo.
  • Gusto: Minerale, fresco e gradevolmente sapido.
  • Gradazione alcolica: 13.5%.
  • Temperatura consigliata: 8/10 gradi.
  • Abbinamenti gastronomici: Carpacci di pesce e di frutti di mare, primi e secondi e zuppe di pesce, carni bianche.