RHUM ABUELO ANEJO 40 CL.70

RHUM ABUELO ANEJO 40% CL.70

Nato al confine tra il Nord e il Sud America, a Panama, il rum Abuelo viene realizzato da Varela Hermanos, produttori di numerosi spiriti di zucchero di canna panamense. La canna da zucchero proviene da terreni poco distanti dalla sede della distilleria, e dalla sua lavorazione si ottiene la melassa, base con cui si passa alla fase vera e propria di distillazione, effettuata grazie all’utilizzo di quattro grandi alambicchi a colonna. Segue poi la fase dell’assemblaggio, in cui il Rum ottenuto si mescola assieme ad altri Rum invecchiati in botti di rovere bianco americano dai 3 ai 5 anni, per creare una bottiglia di ottima fattura. Un’etichetta ideale per tutti coloro che vogliono incominciare ad approcciarsi ai rum sudamericani.

Rhum Abuelo Anejo

• Paese di origine: Panama.
• Colore: ambrato leggero.
• Profumo: note piacevolmente tostate, dove accanto a sentori speziati si avvertono le sfumature derivanti dall’affinamento in legno.
• Gusto: di corpo morbido, setoso, caratterizzato da un sorso rinfrescante, in cui si avverte anche una punta di dolcezza, che apre a un finale dal retrogusto affumicato.
• Gradazione alcolica: 40%Vol.
• Degustazione: ottimo bevuto liscio con qualche cubetto di ghiaccio, oppure mescolato all’interno dei cocktails più rinomati.