Dario Coos Ramandolo Docg Longhino 2007 Cl.75

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Dario Coos Ramandolo Docg Longhino 2007 Cl.75
Abbinamento
Bavarese alla pesca o albicocca

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Dario Coos Ramandolo Docg Longhino 2007 Cl.75

Il nome dell’Azienda deriva dalla famiglia Coos che dall’inizio dell’Ottocento produce vino sui colli di Ramandolo: cinque generazioni almeno di passione per i frutti di questa terra. Un’azienda oggi gestita da una dinamica SRL fondata sull’amicizia che ha acquisito la conoscenza dei ritmi, delle stagioni e dei gesti che conducono all’eccellenza.

Vino Dario Coos Ramandolo Docg Longhino

  • Uvaggio: Verduzzo Giallo.
  • Maturazione: macerazione più o meno lunga a contatto con le bucce.
  • Affinamento: in barriques di rovere o acacia.
  • Colore: giallo dorato.
  • Profumo: gradevole, fruttato.
  • Gusto: ricco e amabile.
  • Temperatura consigliata: 10 – 12°.
  • Abbinamenti gastronomici: si accompagna soprattutto a formaggi erborinati e piccanti con una punta di miele.

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