Col D'orcia Brunello Montalcino Docg 2011 Cl.75

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Col D'orcia Brunello Montalcino Docg 2011 Cl.75
Abbinamento
Maiale arrosto con le mele

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Col D'orcia Brunello Montalcino Docg 2011 Cl.75

Col d’Orcia è una delle aziende storiche di Montalcino. La discendenza risale almeno al 1890, data in cui la Famiglia Franceschi originaria di Firenze acquistò la proprietà. Dal 24 Agosto 2010, l’intera tenuta inclusi vigneti, oliveti, seminativi, e persino il parco ed i giardini sono condotti esclusivamente con pratiche agronomiche di tipo biologico.

Vino Col D'orcia Brunello Montalcino

  • Uvaggio: sangiovese.
  • Zona di produzione: Montalcino – Siena.
  • Maturazione : in botti di rovere di Slavonia per 3 anni .
  • Affinamento: in bottiglia per 1 anno.
  • Colore: rosso rubino intenso e profondo.
  • Profumo: ampio, invitante, balsamico.
  • Gusto: strutturato e persistente.
  • Temperatura consigliata: 18° C.
  • Gradazione alcolica: 14%Vol.

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