Tiefenbrunner Pinot Bianco Aa Doc 2016 Cl.75

9,05€

Prezzo esentasse: 7,42€

Disponibilità:
66
Codice Prodotto:
Tiefenbrunner Pinot Bianco Aa Doc 2016 Cl.75
Abbinamento
Pansotti al sugo di noci
Marca:
Tiefenbrunner

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Tiefenbrunner Pinot Bianco Aa Doc 2016 Cl.75

Le radici della tenutaTiefenbrunneraffondano profondamente nel passato. Risalgono al 1225 d.C., anno della prima menzione ufficiale del podere “Linticlar”. Reperti in pietra, bronzo e ferro, rinvenuti nei pressi della rovina del castello, attestano la presenza di insediamenti in tale località già in epoca preistorica, il che la rende una delle tenute vinicole più antiche dell’Alto Adige. Una passeggiata attraverso i vigneti storici basta per fugare ogni dubbio e acquisire un nuovo senso del tempo: il tempo come valore e bene prezioso, nella natura, nella famiglia e nella viticoltura. I vini incarnano l’essenza della famiglia. Christof e Sabine, dirigono la tenuta Tiefenbrunner in quinta generazione. Oltre alla passione ed all’amore per il vino li animano costantemente la loro esperienza e tradizione vitivinicola. Un’eredità che è un privilegio che nel contempo ci investe del compito di continuare a scrivere la storia di Tiefenbrunner capitolo dopo capitolo.

Tiefenbrunner Pinot Bianco

  • Zona di produzione: Magrè e Cortina all’Adige.
  • Uvaggio: 100% Pinot Bianco.
  • Profumo: profumo finemente fruttato con toni dominanti di mela e frutti tropicali.
  • Gusto: gusto imperniato su un piacevole grado d’acidità e su un corpo generoso che prelude ad un retrogusto assai persistente.
  • Colore: giallo chiaro, luminoso.
  • Abbinamenti gastronomici: s’accompagna molto bene a primi piatti, pietanze a base d’asparagi, pesce e canederli altoatesini.
  • Temperatura consigliata: 10-12°C.
  • Gradazione alcolica: 13%.
  • Affinamento: affinamento sui lieviti finali per 4 mesi.

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